虹母日記

昨日は、ほぼいつものママ友メンバーで「お取り寄せ会」
今回はキャラメル編
実は私、まだコレも食べたことないのですが

花畑牧場・生キャラメルセット Xmasスペシャル花畑牧場 生キャラメルセット Xmasスペシャル
以前から密かに狙っていたキャラメルがあったのです

Cafe´ sweets（vol．85）
この雑誌で見かけてからず～っと気になっていた
名古屋の「クノタカオ キャラメル」
久野貴男さんという方が一人で切り盛りしている「キャラメル専門店」です
（こうゆう職人気質の方のお店にはめっぽう弱い私）
オートクチュール.comにて月に1度だけ注文できることを知り
時期を見計らっておりました
そしてついに・・・ゲット

パッケージも可愛いでしょう・・・
注文後のメールでのやり取りで、何と快く1セットを秋限定フレーバーに変更してくれました
コチラは箱の中左側の通常アソートパック
「メープル・カカオ・木イチゴ・塩」

ちなみに秋限定フレーバーは「抹茶・カシス･シナモン・洋梨」でした
添加物等全く使用していない完全手作りキャラメルなので
前回食べたJHAN PAUL HEVANの生キャラメルのような柔らかさや濃厚さとは違って
素材の味がしっかりする大人味・優しい口どけ
「もうひとつ」ってつい手が伸びてしまうキャラメルでした
短い時間だったけどおしゃべりもはずんで…楽しかったね