虹母日記

突然ですが・・・蟹はお好きですか
昨夜の我が家「蟹祭り」でございました
しかも蟹の王様＝タラバガニでございますぅ～っ

ってか土鍋の中・・・蟹と白菜しか見えないんですけど
旦那様と私・・・蟹スプーン片手にひたすら無言で食べ続けました
あっでもちゃんと息子と娘にもほぐした身はあげましたよ
そしてもちろん締めは雑炊でございました
でもね・・・実は一番美味しかったのはコレ

焼き蟹でございますぅ～っ
8本だけグリルで焼いたんだけど、これ鍋分を減らしてでももう少し沢山焼くんだった
自分で言うのもなんですが、絶妙な焼き加減で
何もつけなくてもこのままで十分・・・超ぉ～美味しかったデス
何だか学生時代に旦那様も一緒に行ったゼミの「城崎蟹旅行」を思い出しました
今回の蟹は光洋水産の本タラバガニ脚セイロ入り
中華鍋があればそのまま自宅で蒸すことが出来ます
おちゃま、先週に続き今週も・・・ゴチになりました

北海道・根室から直送！【送料無料】蒸しタラバガニ脚1.5Kg(セイロ付き）【1014PUP10】