|
|
|
2005年12月17日
カテゴリ：レシピ
材料 ・塩さんま、、、３匹（冷凍もの） ・ラッキョウ酢（１年前） ・しょうゆ
・しょうが 作り方・さんま、、、えら、内臓を取る。（口からねじるように）塩を洗う ５つぐらいにぶつ切り ・土鍋にラッキョウ酢（さんまがかぶるほど）、しょうゆ、しょうが を入れる。火をつけ沸騰したら、さんまを入れる。弱火にして１時 間半程煮る。 ★食べ方、、弁当のおかずにもOK。青じそを蒔いて食べると酒の肴。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005年12月17日 10時46分53秒
[レシピ] カテゴリの最新記事
|
|
