かっつみーのゆるゆる日記

今日は１年ぶりに大阪出張でした。
毎年のことなのですが、菓子問屋さんが
メーカーの品質保証質担当者を集めて研修をやるんです。
１０時から１７時まで丸１日セミナー形式の研修。
さすがに疲れますねぇ～。
それでも得られるものが少しあったのが救いです。

実は昨日から計画していたのが、せっかく大阪に行くので、
「キリン一番搾り神戸づくり」を買って帰ることでした。
休憩時間と帰りにコンビニを数件回ったのですが、
残念ながらどこも売り切れ・・・
ただ、ここで狙いを「キリン一番搾り滋賀づくり」に変更。
帰りに京都駅で新幹線から一旦降りて、コンコースで探したのですが、
これも無理でした。

せっかくなので、お土産売り場に行ってみたら、
地酒を売っているコーナーがありました。
そこで発見したのが日本酒で有名な黄桜酒造が作ったクラフトビール！
とりあえず缶入りの３種を買ってみました。

• 

ペールエールとブラウンエール、ゴールドエール。
すべて上面醗酵なんですね。
飲んだ感想は近いうちにここに書きますね。

そういえば、大阪のセミナーもかれこれ５年続けて出席しているので
そろそろ新鮮味がなくなってきた感じもします。
教育の意味もこめて、来年からは若手に引き継ごうかな。