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かっつみーのゆるゆる日記

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2020.07.15
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カテゴリ:ビール
今日はワイマーケットブルーイングの
4Dシムコー(4D SIMCOE)にしました。

3種類のポップを使用しているのですが、
SIMCOEは4回にも分けて
投入しているそうです。

複雑だけど爽やかな香りの後に、
ガツーンと目が覚めるような苦味が来ます。
このギャップがたまりません。
癖があって好きな部類のビールですね。




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Last updated  2020.09.13 01:02:22
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