🍴今日のできごと🍴🌹

おはようございます😃

昨日こちらに書いた大根を使ってまず朝食に
鮭を焼いたので、大根おろしをたっぷり添えて、お味噌汁にも使いました。
そして、甘酢に漬けたり、ピクルスにもして。
こちらは半日経てばいただけます。
お昼は温かいおうどんにしたので、元々私が買った大根で作っていたゆず大根を添えて。
お夕飯には、豚汁、鶏手羽大根で大量消費笑してみました。瑞々しくて美味しかった！🙂
でもこの大根が大きくて、まだ1.5本あります。
今夜はおでんにしようかな？

今朝の朝食には大根サラダをたっぷり作ります。

昨日は息子が書き初めの宿題を仕上げていました。
小学生の頃から毎年出ている書き初めの宿題ですが、毎年面倒そうに書いています。
ちょっと見に行くとつい、あれこれ言いたくなってしまい💦
あと5枚書いたらもっと上手な作品を提出できそうなところで、仕上げてしまうのでいつも息子ともめます。笑