小樽が大好き専業主婦の徒然日記

　　　　　　　　三が日に茶碗蒸しを作らなかったのが気になってました。
　　　　　　　　今日の晩ご飯で作りました。スッキリしました。

　　　　　　

　　　　　　　これは、夫のお膳。茶碗蒸しが大大好きで、２個食べます。
　　　　　　　
　　　　　　　　ご飯　茶碗蒸し（鶏肉　銀杏　栗　つと　三つ葉）
　　　　　　　　ポテトサラダ、　ミニトマト　　紅鮭　　煮たこの頭
　
　　　　　　　　エビはもうなかったので入れませんでした。
　　　　　　　　たこは２人前。
　　　　　　　　紅鮭の　ハラスの部分は塩分が多いので、お湯につけて
　　　　　　　　から　お茶漬けにして。