小樽が大好き専業主婦の徒然日記

　　　　　　　　　　　お茶丸さんレシピのアレンジで
　　　　　　　　　　　　　　　　手羽元塩焼き葱醤油（柚茶入り）

　　　　　　

　　　　　　　　　　すっかり気に入ったこの料理。今日は手羽元で。
　　　　　　　　　　タレは、醤油　お酢　柚茶　葱　で作ってみました。
　　　　　　　　　　　　（蜂蜜の代わりに柚茶を）
　　　　　　　　　　他は、リクエストで　クリ－ムシチュー。
　　　　　　　　　　（下の画像）　スパサラダ。

　　　　　　

　　　　　　　　　　昨年初めて柚茶を購入してみたところ、
　　　　　　　　　　すっかり気に入ってしまいました。
　　　　　　　　　　お湯に溶かして飲むも良し、料理に使うも良し、
　　　　　　　　　　パンに塗るも良し。
　　　　　　　　　　風邪の予防には、とても良いんです。
　　　　　　　　　　お薦めです。