小樽が大好き専業主婦の徒然日記

　　　　　　　　　　　　　　今日は節分　　恵方巻き

　　　　　　

　　　　　　　　　　　いなり寿司は時々作っていたのですが、
　　　　　　　　　　　息子がいなくなってからは
　　　　　　　　　　　８，９年作っていなかったので、不安でしたが
　　　　　　　　　　　とっても美味しく出来ました。
　　　　　　　　　　　　（自画自賛？）

　　　　　　

　　　　　　　　　　　父には、
　　　　　　　　　　　　お茶丸さんレシピ
　　　　　　　　　　　　「さつまいもと豚肉の甘酢とろとろ」
　　　　　　　　　　　　　★甘酢とゴマの香り、とろとろ感が絶妙。
　　　　　　　　　　　　　　とっても美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　紅鮭　　のり巻き　　わかめスープ（画像なし）

　　　　　　

　　　　　　　　　　　私達は　昼に紅鮭を食べたので
　　　　　　　　　　　ほっけの開きにしました。（１枚を２人で）
　　　　　　　　　　　（お腹が一杯で　ほっけは残りました。）

　　　　　　　　　　　父の部屋で、豆まきをしました。私が鬼役。
　　　　　　　　　　　お部屋を全部回って、
　　　　　　　　　　　　「鬼は外、福は内！」
　　　　　　　　　　　父も声に力が入ってました。