小樽が大好き専業主婦の徒然日記

　　　

　　　　　　　　昨日、ogattiさんのところで「甘エビ」を見て、
　　　　　　　　今日はお刺身と決めました。
　　　　　　　　市場で、今が旬「甘エビ」プリプリがありました。
　　　　　　　　１８匹で５００円。安かった！
　　　　　　　　ホタテ、まぐろも・・・。
　　　　　　　　計算してみると、この量で、
　　　　　　　　１人当たり４７０円くらいです。
　　　　　　　　甘エビのあまりの生きの良さに、頭は投げずにみそ汁に
　　　　　　　　しました。（ひげなどは切ってしまう）
　　　　　　　　積丹の岩のり・三つ葉を入れて。うんまい～～！
　　　　　　　　
　　　　　　　　刺身盛り合わせ（甘エビ・ホタテ・まぐろ）

　　　　　　　　海老の頭と岩海苔のみそ汁。

　　　　　　　　かまぼこ２種

　　　　　　　　きゅうりとカニかまの酢の物

　　　　　　　　このみそ汁、父も　喜んで食べていました。

　　　　　　小樽は、荒れませんでしたが　道東が吹雪き状態でしたね。
　　　　　　後２日で、３月も終わります。
　　　　　　早く桜が見たいです。