小樽が大好き専業主婦の徒然日記

お茶丸さんレシピから

お野菜たっぷりビーフシチュー

炒めたピーマン・ナスは最後に入れて、粉ふきいもを盛りつけの時に。

圧力鍋３０分ですから、玉葱は形はなく牛肉はトロトロ。

添えたヨーグルトが　良い役をしています。

父も夫も　「旨い旨い」を連発！

もう１品、お茶丸さんレシピから

パパッとツナニラこんにゃく　アレンジ

パパッとベーコン・ニラ・こんにゃく

ツナ缶がなくて、ベーコンにしました。

炒めてから味付けは、醤油と粉末だしとみりんを加えました。
それだけですが、しっかりご飯のおかずです！！

作ろう作ろうと思いつつ　出来なかった２品。

とっても美味しかったです。

お茶丸さん、ありがとさん！

気になっていたと言えば、茶屋の隠居さんが

最近毎朝食べていらした「温泉パン」届きました。

とっても素朴で、ずっしりとして　味わいのあるパンです。

温泉のお湯を使っている訳ではないそうです。

名前の由来は・・・ＨＰで。

人気パンでしたが、最近楽天さんにオープンしたそうです。

２０秒チンすると　ふわふわで　超美味しい！！

父も夫も、このパンで　ビーフシチュー食べてましたよ。

茶屋の隠居さん、ありがとうございます！