小樽が大好き専業主婦の徒然日記

ご飯　　　焼き梅　　ひじきの煮物（自家）
焼き鳥（冷）　　　白身魚のフライ（冷）　　半月目玉焼き
グリーンサラダ（きゅうり・アスパラ・ミニトマト　下にマヨ）

ついでに昨日の晩ご飯　　ホタテと豚肉と青梗菜のクリーム煮

青梗菜を炒め皿に取っておく。
豚肉をオイル、ニンニクで炒め、玉葱、椎茸、カラーピーマン（人参なっかた！）を加え炒める。
水を入れて煮込む。ホタテを入れて煮込む。
シチューの素を入れる直前に青梗菜を入れる。
牛乳を入れて一煮立て。
青梗菜好きの父はコレ好きです。

昨日の手宮緑化公園、もう１枚。

絶景かな。