今日は、朝から新しい眼鏡に慣れずに船酔い状態が続き、
気持ちが晴れません。
午前中に、宅急便が届く予定も届かず。
用事足しと銀行に午後から外出。
車は夫が持っていったので、久しぶりにバスで。
こんな日に限って、路面ツルツル！
アレレ、小樽の町並みが変わってる！
やたらと、安い野菜ショップが増えている。
運動不足解消のためにも、少しあちこち歩いてみる。
「そうだ、今日はボーナスだし、キンキの開きでも買って帰るかな！」
と思って、魚屋のおじさんに、
「これいくら？」
おじさん、
「う～ん、これね １本づりだから ３５００円！」
おっとと・・・・。いくらなんでもね・・・。
色々説明してくれたけど、
「じゃあ、どうも。」
ここは、観光客用のお店だった！！
それにしてもお高いんですね、きんき。
でも１本づりだけあって、美味しそうでしたよ！
夢に出てきたりして・・・
キンキは関係ないんだけど、今日はご飯作りたくなくて
悩んで悩んで、
スーパーでお安かったズワイ蟹のむき身がもう１パックあったので、
「蟹とナスのトマトスープ」
豚肉はお酒と塩で下味。
野菜は、ナス、玉葱、ピ－マン。
オイルとバターー少々で（ニンニクも）豚肉野菜を炒めます。
水とトマトジュース１本（１９０グラム缶）、コンソメ入れて ６分位煮ます。
味を確かめて、もう１本トマトジュース足しました。
お砂糖少々、塩コショー。更に５，６分煮込みます。
最後に、蟹を入れて少し煮ます。
適当に作ったんですが、これがまた 父も夫も大絶賛！！
私達は、パンが合うね、と言うことで
丁度今日、オーセントホテルのパンを買ってきてましたので、
ガーリックフランスパン、ミニクロワッサン、レーズンパンで
頂きました。野菜をいっぱい入れてるので
これだけで十分でした。
お安い蟹だったのに 味がグレードアップして 満足でした！
