年末年始 小樽は 穏やかなお天気でしたが
やはり 雪はそれなりに降ってきましたね
昨日は お天気でしたので 久しぶりに 夫と お散歩
近所の勝納川です
やはり休憩は 「さかい家」さん
丁度 ランチタイムなので
珍しくここで食事
私の注文 「ピザ餅」
想像以上に美味しかったです
夫は 「ジャガイモとトマトの重ね煮」
少し取り分けた後ですが
熱々で 優しいお味で美味しかったですね
新年も 半月近くが過ぎましたね
七草粥を頂き
(7日は 吹雪で買い物には出なかったので8日に)
昨日11日の鏡開きには お汁粉を頂きました
山根 大助シェフの
「リストランテポンテベッキオ」
ジューシーPVバーグ
お嫁ちゃんが 東京から送ってくれました
冷凍のハンバーグを 冷凍状態のまま
説明書通りに 焼きました
しっかりしたソース
ハンバーグは ナイフを入れると
TVでよく見るような 肉汁がわっ~っと出てきました
こりゃ旨いわ!!
昨年末 アップしましたが
お取り寄せの黒酢の酢豚
そのままだと味が濃すぎて どうしようと思っていましたが
野菜一杯炒めて 黒酢餡ごと絡めると
とっても美味しくなりました
食欲が落ちて心配だった父は
やはり体重が2キロ落ちました
足が冷たく 血流も悪くなっているとのことで
検査に行ったり・・・
詳しい検査をして 外科的な治療が必要のようです
食欲は 落ちたものの 果物はよく食べています
1年前も 入院しましたが
年に1度は 入院治療が必要になってきたのかな?
自分の健康状態をしっかりメモすることは
決して忘れない父です
この治療をすると きっと足の冷えも
良くなるはず、との主治医のお話
期待しましょう