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カテゴリ:料理・食べ物
ここのところ、急に寒くなってきたので、 毎年恒例の「豚汁」を作ってみました。 今年は、某テレビでやっていた作り方を 試してみました。 ポイントは以下の4点です。
出来上がりはこんな感じです。 でもって、材料は以下のとおりです。 1.豚バラ肉 150g 2.大根 1/4本 3.にんじん小 2本 4.里芋小 10個 5.焼き豆腐 半丁 6.板こんにゃく 1個 7.長ネギ 1/4本 8.味の素と本だし 少々 地域や家庭によって、豚肉以外の材料が 違うらしいのですが、皆さんのところはどんなものを 入れているのでしょうか?
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Last updated
2006年11月25日 19時06分16秒
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