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2005.10.23
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カテゴリ:食べたり呑んだり
白トリュフツアー2日目!

今日は白トリュフをゲットし~の、バローロ村へ行っちゃいます。

まずは朝市です。


ここで狙うはやっぱりフレッシュポルチーニです。
去年はロンドンに戻って、さぁ食べようと思ったら
小さな虫がウッジャウジャァ~といて、断念した苦い思い出が...
今年こそ、失敗は許されません!


去年は欲張って大ぶりなのを選びましたが、今年は小さ目を。慎重に慎重に。
ついでに、他の種類のキノコもゲットです。

栗も物凄い量が売られてます。
買いたいところだけど、荷物が重くなるしってことでコレは断念。


その代わり(?)街中のお店でマロングラッセをゲット!
おいしいんですよねぇ、この栗が...


さて、ここからが勝負です!
白トリュフを調達にマーケットへ。
去年は有料だったマーケット、今年は無料になってます。
巨大テントに入ると、もうそこは白トリュフの香りが充満!はぁぁぁ幸せ...


こんな感じで、それぞれのトリュフハンターが並んで、売ってます。
去年はこういうハンターから買ったのですが、友人が買ったのは虫が食ってました...
で、今年はいろいろ見てるとどうも、個人のハンターより会社として店を構えてる所の方が
きれいで大きく見えます...
悩みに悩んだ結果、店をチョイス。


ちなみにコレが今年の戦利品


コレでお値段、60ユーロ、まぁ¥8,000~9,000ってとこですか。
本当は、こういうマーケットは高いらしく、
もっと安く買えるみたいなんだけど、そういうコネクションも無いので、やむを得ず...
止められないんですよね、バカだなぁとは思いつつ...

これが、超巨大白トリュフ!
いったいいくらの値がつくんだろう...


このマーケットには他にもチーズや、サラミ、パスタなども売ってます。
コレは恐竜の卵みたいなチーズ。


コレはブドウの実や葉っぱ(?)が周りをカバーしてるとっても香りのいいチーズ。旨いっす。


で、もう一つこのマーケットで楽しみにしていたのが、
食堂(?)エリア。パスタなどに混じって、なんと目玉焼きの白トリュフがけとバローロワインのセットが
あったんです。
が、しかし...無い...食堂エリアがないっす~...
ここで、軽い昼を取ろうと思ってたのに。目玉焼きとバローロ行っちゃおうと思ってたのに...
はぁぁぁ、かなり残念です。

さて、午後はバローロ村へワインを調達にGOです!
このバローロ村で
先日南イタリアで結婚式を挙げた友人夫婦と合流です。

バルバレスコ村はホテルも無い小さな村でしたが、
バローロはホテルもあると聞いていたので
やっぱり、けっこう栄えてるのかなぁと思ったら、やっぱり小さな村でした。




これが、村の中心にあるお城


この中にバローロ村ワイン博物館みたいなのがあります。
試飲もできるし、購入も。 こういうのを何とかって言うんだったと思うんですが、
忘れちゃいました。


ワイン農家(?)が簡単な試飲コーナーを作っている所なども周りつつ
ヨサゲなワインを買い込んでいきます。
ひとつ、完全なジャケ買いなんですが、あまりにカッコいい
マグナムがあったので買っちゃいました。


左の通常ボトルと同じブランドの物なんですが、
右のマグナム、わかりにくいですが、手書きなんですね。
当然、全部微妙に違うわけですよ!
はい、まぁそれだけなんですけど...
ちなみに2001年物です。保管ですね。

90年が当たり年らしいんですが、ちょっと高すぎて手が出ません。
次に96年が良いらしく、ここのワイン農家では、
96年物が比較的安めにあったのでお買い上げ~。



ってことで、バローロ村も終了です。

今回のたび最後の食事です。


つづく












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Last updated  2005.11.30 22:09:57
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開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。 竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…
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