Choral am Ende der Reise ～旅の終わりの音楽～

２月が誕生日で、２５歳とはサヨナラである。

２６歳！
「２６歳は四捨五入すると３０歳だ、
３０歳に近づくのになんもしとらん」
と思っていたけど、よく考えると２５歳も
四捨五入により３０歳になる。

まあいいか。

そうそう、とにかく、



年をとるのになんもしとらん



という気持ちになる。


別に年齢は問題じゃない（個人は自分の価値観で人生を選ぶべきで、
人の価値観を都合が悪いのに採用するわけにはいかない）のだが、
何か自分を高めるために時間と
ハードルを設定するという考え方
（年をとるのに！という考え方）としていいと思う。


２６日の誕生日までに（自分にとって）大きいことをひとつやるぞ。


これですね。
行きますよ。

今日はかぼちゃスープを作ってみよう。
レシピをはっつけておく。

Simple Pumpkin Soup

1/2 cup onion
3 tbsp. butter
2 cups mashed cooked pumpkin
1 tsp. salt
1 tbsp. sugar
1/4 tsp. nutmeg
1/4 tsp. ground pepper
3 cups chicken broth
1/2 cup half and half or fat free half and half.

Chop the onions and gently brown in the butter in a pan. Put mashed pumpkin into onions in pan with the salt, sugar, nutmeg and pepper. Slowly add chicken broth and heat thoroughly, but do not boil. To serve, pour into a tureen and add the cream. Makes 4 to 6 small servings

英語のレシピをあんまりつかったことないので、

２分の１カップのたまねぎ

ってなんじゃい。

とひとしきりうける。

ほうほうほうほう。こうやってつくるのだなあ。

さつまいもも入れてみようっと。
自分風にアレンジする。
コンソメのもとにして、牛乳か生クリームを足すとか。


あとは、チヂミと山芋の磯辺揚げ。

ジャンルがまあったく別なのだが、今日はこれが食べたい。