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2007.05.16
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：食べ物・買い物
焼きたてジャパン
 と言うパンの漫画を読んでいたら、無性にパンを作りたくなって、パン作りに初チャレンジ!!っつっても私の場合フライパンで焼くんだけどね  しかもレシピは、この漫画で紹介されてた炊飯器で焼くタイプのモノだし。 毎度の事だが、全てが適当   一次発酵、いまいち膨らみが甘い様な…。 分解。  二次発酵。 今度はパンパンに膨らんだ♪  焼けた～!! 巨大パン焼き上がり～♪色が濃く見えるが食パンのミミ程度の焼き色です  初めてにしては良く出来たんじゃないかな？  味も美味しかった～  旦那も「もうパン買わなくてええやん。」と喜んで、沢山食べてくれました  ちなみにウチのフライパンはアサヒ軽金属のオールパン。(楽天内での取り扱いはなくなっちゃったみたい…  )重いのさえ我慢すれば優れものと言えるでしょう 
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Last updated
2007.07.06 14:08:31
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