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2007年12月04日
カテゴリ：食
いつもはひき肉のカレー＆ナンという取り合わせが多いけど、今夜はお肉屋さんで生の牛すじを買ってきて牛すじカレーにしてみた。牛すじはとろとろで美味しかったがめんどくさいのでボイル済みのものにすればよかったかも？
いただき物のりんごもあったので入れてみたらまろやかになって口当たりがよくなった。なるほどね。 ナンは夫が初挑戦！粉と水を混ぜて一から作った。上手にできて満足そうでした。 今日はなんだか初挑戦づくしのカレーでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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