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October 9, 2007
カテゴリ：美味しいもの
連休は終わった・・・ サービス業のおネエにとって今年最後の貴重な連休は終わった。 昨日の夕方、急に京都から来ることになったYuririn と一緒にサルサに行って踊りまくってきたわね。
早めに帰って（って言っても十一時くらいだけど）それから家で焼酎と残りもんやらで酒盛り。気が付いたら四時をまわっていたわ。
寝不足のまま、二人で同じリフレクソロジースクールの同期のKちゃんがいる多治見まで行ってきました。 一緒に食べたランチ。
はなしょうのおひる膳 JR多治見駅から歩いて十分くらいのところにあるお茶どころです。
とてもシンプルなお料理でヘルシーな献立。 平日の昼間というのに、お席は大体埋まっていましたね。 秋刀魚の山椒煮と揚げナスのおかか掛けがとても美味しかったです。 でも、ご飯、かるーっく一杯で物足りないおネエ・・・
うふふっ・・冷やしぜんざい 塩味効いて美味しかったぞい！
お店の中の飾りでこんなのも・・河童のお茶会、可愛いでしょ はなしょう 岐阜県多治見市豊岡町２－６９ ０５７２－２４－２３７０ 水曜休み
夕方名古屋に帰ってきて、二人とも寝不足でなんだか疲れていたので、松坂屋のヒーリングフロアのリトリートでリフレクソロジーを一時間やってもらいました
夜は、グルメクラブの打ち合わせで、名古屋東区泉２丁目の 《チェントロ》へ あっちゃんと、ちかちゃんと３人で高岳の駅で待ち合わせたのだが、おネエはいつものどじっぷリ発揮して、駅を間違え、新栄に行ってしまった。路線乗り換えて１０分ほど遅れてしまった。 駅から７－８分歩いて着いたのは、こじんまりとしたイタリアン。 オーナーシェフ夫妻と３人のコックさんで切り盛りしている。 ここはあっちゃんお勧めのお店で、コスパフォはやや高めだが、材料がなかなかいいもの入れてる。（暗かったので、写真の精度は落ちてます） アペリティフ飲みながら待つことしばし 最初に出てきた料理を見て、その後の料理の期待感になんかワクワクしてしまった。
季節のきのこ焼き 名前忘れちゃったけど・・ シンプルに塩かバルサミコ。こんなにいっぺんに沢山のマツタケ食べたの始めてかも。 素材を味わうのにはシンプル料理が一番だね。 あ、言っとくけど、３人でシェアして食べてますからね。 そして、これが今日一！
馬肉のカルパッチョ これは、ほんとに感動ものだった。 今まで食べた馬肉の中でも逸品。 臭みは全く無く、そして何より、この白い物。 なんだと思います? 実は、たてがみの下の部分のお肉。 脂身っぽい感触であるが、ギトギトしてない。 舌の上でジワッととろける。 肉と一緒にバルサミコとオリーバと一緒に口に運ぶ。 三人とも、しばらく沈黙・・・ う、うまっ!! やられたって感じです。
戻り鰹のバジルソース お刺身とバジルソースって合うよー!
蟹のブルスケッタ あっさりめのパングラタンって感じかな。これ、マジウマ! 熱々をフーフー言って食べます。 こんなのどうですかって出してくれたベイクドトマト。
ご贔屓と行くと、こういう楽しみもありますね。
あっちゃんお勧めの 明太うにクリームパスタ ここはクリーム系がうまい!のあっちゃんのお言葉通り超いけてました。 欲を言えば、もうちょっとウニの味を立たせて欲しかったかなあ・・ でも、今度は一人前全部食べたいと思ったね。 パスタは、そのほか、イカ墨とぺぺロンチーノ。 どれもグッドでした。 お料理は比較的シンプルな物が多かったけど、材料をこだわっているので、十分美味しかったですね。 チェントロ 名古屋市東区泉２丁目４－１３ 泉マンション１階 ０５２－９３３－０１０２ 今日は、ランチもディナーも、幸せ体験できました。 ありがとうあっちゃん! そしてKちゃん。 なにかと元気の無かったYuririnも元気取り戻して帰っていきました。
いい休日だったかな
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おネエッす!
バルサミコの左側にあるのは黒っぽいきのこで苦味があるの。それから珍しい本シメジ、なめたけ、そしてマツタケだー!
