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January 15, 2017
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カテゴリ:日々の暮らし
最近生意気な長女からのリクエストでさつまいものおやきを作りました。

作り方は簡単❗

さつまいもをゆでてあらくつぶします。

つぶしたおいもに片栗粉を適量混ぜます。

rblog-20170115102102-00.jpg

よく混ざったら、適当な大きさに丸めて焼きます。

rblog-20170115102102-01.jpg

こんがりするまで焼くと、表面はカリカリ、中はもちもちになります。

砂糖、醤油、水を煮詰めてタレを作ります。

rblog-20170115102102-02.jpg

年末にたくさん頂いたさつまいもを一度に大量消費できました。






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最終更新日  January 18, 2017 02:14:06 PM
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