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2020年02月の記事

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熊本の地酒－「赤酒」（あかざけ）

瑞鷹本伝東肥赤酒（飲用）720ml × 2本《あす楽》価格：1525円（税込、送料別) (2020/2/6時点)　熊本には、“お正月のお屠蘇といえばこれ！”というほど定番のお酒があります。それが「赤酒」（あかざけ）です。赤酒はみりんに似た味わいの甘味が濃厚でとろりとしたお酒です。ただし，醸造法はみりんと異なり，清酒に似ています。その一番の特徴は，平安時代から伝わる灰持酒（あくもちざけ）の製法が受け継がれていることです。　清酒が加熱処理で保存性を高めるのに対して，赤酒はアルカリ性のお米と麹を発酵させた酸性の「もろみ」にアルカリ性の木灰を入れ中和させ，酸化を防いでいます。その結果，赤酒の保存性を高めると同時に，赤酒独特の美しい色合いを生み出します。　また、赤酒がみりんと違うところは、清酒と同じように糖化と発酵という2つの工程が同時におこなわれることです。それにより糖分・アルコール・アミノ酸が一体となって、甘味やうま味が醸し出されます。さらに、お酒ではめずらしいアルカリ性の性質が、料理の味に深みを与えてくれてます。　「肉や魚がふっくら仕上がる」「チリや香りが美しい」「アクのある野菜を煮ても色が変わらずきれいに仕上がる」などと評判になり，今では全国各地の料理人さんに愛用されています。　　★　＜楽天市場　赤酒（全 386件リストアップ）＞　★東肥赤酒料理用雑酒(1) PET(1.8L)価格：1320円（税込、送料別) (2020/2/6時点)東肥　赤酒　料理用　ペットボトル1.8L価格：1298円（税込、送料別) (2020/2/6時点)

2020/02/06

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鹿児島　立春　春の訪れ－ちき串木野市冠嶽

立春　春の訪れ４日は二十四節気のひとつ「立春」，暦の上では春の始まりです。４日の最高気温は鹿児島市で１５．７度，阿久根市で１２．０度と，県内ほとんどの観測地点で平年を上回りました。今週末にかけて気温はやや下がるものの，２月は平年より高めの気温が予想されています。こんな陽気に誘われてか，鹿児島県内各地で春の気配が漂っています。　　photo：MBSテレビニュース画面よりいちき串木野市の冠嶽地区では梅の花が見ごろを迎えていて，メジロが蜜を求めて飛び交っていました。また，梅の木の下ではフキノトウが芽吹き，近くではツクシも頭を出していました。そして，冠嶽園の池にはオタマジャクシの姿も。　　　　　photo：MBSテレビニュース画面より　冠岳は，いちき串木野市の北東部にそびえる高さ516mの山。古代山岳仏教発祥の地として知られ，仏教に大きな影響を与えた真言宗の鎮国寺頂峯院や，仙人岩などがあります。整備されたハイキングコースもあり，秋は赤や黄色に色づいた山肌を眺めながらの散策が楽しめます。山頂からは薩摩半島が一望できます。◆地図から探す－鹿児島県内のホテル・旅館鹿児島市内・桜島のホテル・旅館　　　　　　　　大隅（霧島・国分・志布志・鹿屋・内之浦）のホテル・旅館北薩（出水・川内）のホテル・旅館南薩（指宿・枕崎）のホテル・旅館種子島・屋久島・奄美大島･喜界島徳之島・沖永良部島・与論島のホテル・旅館鹿児島の温泉・お風呂マップ鹿児島の温泉宿　お客さまランキング

2020/02/05

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藤井聡太七段　9戦全勝でB級2組昇格，賞金ランクでベスト10入りの9位

>>>藤井聡太七段　9戦全勝でB級2組昇格，来期師弟対決の可能性も　最年少棋士・藤井聡太七段（17）は4日，大阪市の関西将棋会館で指された順位戦C級1組9回戦で高野秀行六段（47）に99手で勝ち，通算で9勝0敗とし，最終局を残して一つ上のクラス，B級2組への昇級を決めた。　谷川浩司九段（57）が持つ史上最年少名人記録（21歳2カ月）を更新には年に一度の昇級を逃すことはもう許されない。来期はまず1つ上のランクのB級2組へ戦いの舞台を移すことになる。「B級2組で昇級を目指して戦いたい」と，来期の戦いに思いを巡らせていた。　B級2組には現在，前期に先に昇級を果たした師匠・杉本昌隆八段（51）を含めて25人が在籍。来期，2人だけの狭き昇級枠をめぐって，師弟対決が実現する可能性もある。－－くもん出版 NEWスタディ将棋 NEWスタデイシヨウギN [NEWスタデイシヨウギN]価格：2970円（税込、送料別) (2020/2/4時点)>>>藤井七段　賞金ランク初の10傑入り　2108万円で9位　　日本将棋連盟　https://www.shogi.or.jp/ 発表の，「2019年獲得賞金・対局料ベスト10」によると，藤井聡太七段（17）は2108万円で，初のベストテン入りで9位に入った。　藤井七段は昨年，2月の朝日杯オープン戦でV2を飾り，優勝賞金750万円を獲得。竜王戦では5組で優勝後，決勝トーナメントでは自己最高の3回戦進出を果たした。さらに第69期大阪王将杯王将戦では1，2次予選を勝ち上がって初の挑戦者決定リーグ入りを決めた。　　　出典：日本将棋連盟　https://www.shogi.or.jp/news/2020/02/201910.html　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　トップは豊島将之竜王・名人（29）の7157万円で，初の「賞金王」となった。王将戦7番勝負で渡辺明王将（35）に挑戦中の広瀬章人八段（33）が6984万円で2位。3冠の渡辺明王将が6514万円で3位。将棋世界 2020年 03月号 [雑誌]価格：819円（税込、送料無料) (2020/2/4時点)楽天ブックス将棋世界（日本将棋連盟発行）初段常識の手筋初段常識の手筋【電子書籍】価格：102円 (2020/2/4時点)楽天Kobo電子書籍ストア将棋世界（日本将棋連盟発行）詰め手筋サプリ3【電子書籍】価格：123円 (2020/2/4時点)楽天Kobo電子書籍ストア

2020/02/04

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本土最南端の佐多岬「2月15（土）～16日（日）　佐多の御崎祭」

　　2月15（土）～16日（日）　　佐多の御崎祭　御崎祭りは，本土最南端の佐多岬にある御崎神社の妹神が郡の近津宮神社の姉神に新年の挨拶で会いに行くという県無形民俗文化財に指定された南大隅町の伝統行事です。途中の七浦といわれる各集落でもご神幸にあわせて祭りが行われます。1日目の最大の難所は坂元の「どんひら坂下り」です。2日目の二十日祭りは近津宮神社では，打植祭り，神舞が奉納され盛り上がりを見せます。縁結び，五穀豊穣，大漁祈願，無病息災を願います。　　photoの出所：南大隅町ｳｪﾌﾞｻｲﾄ　http://www.town.minamiosumi.lg.jp/kanko/kanko/event/misakimatsuri.html15日：　御崎神社から旧郡小学校　　　6:30頃～16日：　旧郡小学校から近津宮神社　12:00頃～　開催日　2020年2月15日日(土)，16日(日)開催時間・15日　6：30頃～　　・16日　12：00頃～場所南大隅町佐多 (1日目:御崎神社～旧郡小学校，2日目:旧郡小学校～近津宮神社)アクセス：垂水港から車で約120分(国道269号線経由(御崎神社までのアクセス))問合せ先電話番号 0994-24-3164（南大隅町教育委員会教育振興課）　御崎神社奉賛会（担当：川内）（南大隅町社会福祉協議会内）住所：南大隅町根占川南3256-3電話：0994-24-4218　－－－－－【芋焼酎】レア銘柄　佐多岬　25度　1800ml 【大海酒造】【南大隅地区】【い...価格：1890円（税込、送料別) (2019/3/26時点)>>>佐多岬を巡る観光バス　・・・・・・・・・九州本土最南端の佐多岬などがある鹿児島県南大隅町を巡る観光バスが，運行しています。指宿を出港し午前９時半に南大隅町・根占（ねじめ）港に到着する高速船「なんきゅう１０号」に合わせ、午前９時４０分に根占港を出発し，佐多岬や雄川の滝などの町内の観光スポットを一日かけて巡ります。車内では，「佐多岬コンシェルジュ」が，観光地の案内などを担当します。定員は２５人で，中学生以上は２５００円，小学生は１２５０円，小学生未満は無料です。　⇒⇒佐多岬観光周遊バスの詳細　⇒　　⇒“根占港発着本土最南端佐多岬・雄川の滝を巡るバス旅”好評につき2019年4月以降も運行決定！　　http://satamisaki.com/news/%E6%A0%B9%E5%8D%A0%E6%B8%AF%E7%99%BA%E7%9D%80-%E6%9C%AC%E5%9C%9F%E6%9C%80%E5%8D%97%E7%AB%AF%E4%BD%90%E5%A4%9A%E5%B2%AC%E3%83%BB%E9%9B%84%E5%B7%9D%E3%81%AE%E6%BB%9D%E3%82%92%E5%B7%A1%E3%82%8Bホテル佐多岬　　ホテル佐多岬は，本土最南端のリゾートホテルです。◆地図から探す－鹿児島県全域のホテル・旅館鹿児島市内・桜島のホテル・旅館　　　　　　　　霧島・国分・鹿児島空港のホテル・旅館鹿屋・垂水・志布志のホテル・旅館出水・川内のホテル・旅館指宿・枕崎・南さつまのホテル・旅館屋久島のホテル・旅館種子島のホテル・旅館奄美大島･喜界島・徳之島のホテル・旅館沖永良部島・与論島のホテル・旅館　　　　　もっと細かな地域区分で探す鹿児島の温泉・お風呂マップ鹿児島の温泉宿　お客さまランキング　

2020/02/03

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鹿児島カレンダー　「3月の祭り・イベント」　/　仙巌園「薩摩のひなまつり」

　　鹿児島カレンダー　「3月の祭り・イベント」2月15日～４月26日（日）仙巌園「薩摩のひなまつり」　　　　　　鹿児島を代表する観光名所・仙巌園。島津家の殿様の暮らしぶりがうかしのばれる“御殿”も，公開されています。　　仙巌園では，1月中旬には梅が，2月上旬にはカンヒザクラが咲き，4月中旬まで咲く5種類の桜が来園者の目を癒やしてくれます。「薩摩糸びな手づくり教室」：（2月15日）　鹿児島独自の紙びなを，県内唯一の製作工房・小澤人形の講師の指導のもとに，自分だけの糸びなをつくります。神事「流しびな」：（2月29日）　1年間の幸せと健康を願い可愛らしい竹の舟にのった身代わりびなを曲水の流れに流す女性限定の神事です。「曲水の宴」：（4月5日）　曲水の庭で繰り広げられる豪華絢爛たる時代絵巻です。曲水の流れに盃を浮かべ和歌を詠む風流な春の宴です。　「島津家伝来　人形とひな道具展」は４月26日（日）まで，尚古集成館別館で開催。５代将軍徳川綱吉の養女・竹姫が島津家に嫁入りした際に持参した「ひな道具」99種407点や島津家伝来の有職雛（ゆうそくびな），江戸時代に公家や朝廷から贈られたかわいらしい「御所人形」などが展示される。　３月３日の流しびなは，女性の幸せを祈る神事。仙巌園内の曲水の庭で午後１時から，竹に小さなひな人形を入れた「竹びな」を流し，厄払いと今年１年の幸せを祈る。 ◆仙巌園　（鹿児島市吉野町9700-1）　仙巌園は万治元（1658）年，19代島津光久によって築かれた別邸です。錦江湾や桜島を庭園の景観にとりいれた，雄大な景色が仙巌園の最大の魅力です。幕末の名君，28代島津斉彬がこよなく愛し，徳川将軍家に嫁いだ篤姫も足を運びました。・入園時間： 8:30〜17:30・入場料（庭園・尚古集成館）：大人(高校生以上) 1,500円，小・中学生750円・アクセス：鹿児島中央駅より　車で20分　カゴシマシティビュー「仙巌園前」で下車　民営バス（3社）「仙巌園前」で下車　　　　　　　　 -------------------------　財宝公式通販　楽天市場店　　　　　　　　　　　　　　◆　楽天トラベル　「九州旅行　日付と地図から探す九州のホテル・旅館」　◆

2020/02/02

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JR九州・日南線－「ライオンズ南郷駅誕生記念」－限定乗車券を発売

JR九州・日南線－「ライオンズ南郷駅誕生記念」－限定乗車券を発売　プロ野球埼玉西武ライオンズの主力選手のキャンプ地，宮崎県日南市の南郷中央公園の最寄り駅となるJR日南線南郷駅（同市南郷町）が球団カラーに塗られ，愛称が「ライオンズ南郷駅」になります。過疎化などで鉄道利用者が年々減少する中，地域浮揚の夢を乗せ，今日（2月2日），お披露目で新たな出発を祝います。　埼玉西武ライオンズがキャンプに来る毎年11月と2月は町は活気にあふれ，球団関係者や報道関係者はもとより，全国からファンが見学に訪れ，地元のホテル，飲食店は大いに賑わっています。　なお，JR九州は記念乗車券を発売します。【ライオンズ南郷駅誕生記念乗車券について】1　商品名称　ライオンズ南郷駅誕生記念乗車券2　商品内容　南郷駅⇔宮崎駅　普通乗車券（片道1回限り有効）※台紙付き3　発売箇所　南郷駅、宮崎駅4　発売期間　2020年2月1日（土）から2020年3月31日（火）まで　　　　　 ※2月1日（土）の発売開始時刻は午前10時からです。5　発売冊数　2,222枚限定　※発売枚数限定のため、無くなり次第発売終了となります。6　発売額　　1,310円　※乗車券は、購入日から2020年３月31日までの片道1回限り有効。7　発売について・お一人さま1回のご購入につき5枚までの発売です。・専用台紙にセットした状態での発売です。・券番のご指定はお受けできません。　　　　　　　　・事前予約、郵送、インターネットでの受付及び発売は行いません。　　　　　　　　・前日からのお並びはご遠慮ください。　　　　　　　　・現金のみのお取り扱いとなります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　source：「JR九州－プレスリリース」　日南市では2018年にも広島東洋カープのキャンプ地、天福球場に近いJR油津駅が愛称「カープ油津駅」として赤く染められ，キャンプ時の駅利用者増につながっています。

2020/02/02

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鹿児島カレンダー　「2月の祭り・イベント」　/

　　鹿児島カレンダー　「2月の祭り・イベント」　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－◆鹿児島県のおすすめイチゴ狩り・いちご狩りプラン竹ノ内観光農園：霧島市国分重久5865-3・片平観光農園（美山ハウス）：日置市東市来町美山　・加世田農園：志布志市松山町新橋1709・◆宮崎県のおすすめイチゴ狩り・レイクサイドレッドファーム：宮崎市清武町今泉丙1331-1・南いちご農園：日南市北郷町郷之原乙・上千野観光体験果樹園串間いちご畑：串間市本城上千野・水間いちご園：小林市真方1592-5　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－じゃらん九州 2020年 03月号 [雑誌]価格：400円（税込、送料無料) (2020/2/1時点)楽天ブックス

2020/02/01

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