>>>中国と愛知県のウナギを区別せずに，原産地「愛知」で販売…業者に是正指示
source: 読売新聞電子版 2021/12/18 14:50 東海テレビニュース
12月17日，岐阜県の発表によると，中国産ウナギを愛知産と偽って販売したなどとして，高山市問屋町の卸売業者「Ｔ水産青果」に対し，食品表示法に基づき是正を指示した。
Ｔ水産青果は，少なくとも今年６～１０月末，中国と愛知県から仕入れたウナギを区別せず「開き」に加工し，原産地を「愛知」として販売。また，原産地を表示せず高山市や郡上市内のホテルやスーパーなど約70の業者に販売していた。
11月に行われた保健所の通常の立ち入り検査で発覚。同社がこの間に販売したウナギ約３万３５００本のうち，少なくとも６６４０本は中国産だったとみられる。また同社は県に対し，「少なくとも５年前から，愛知県産の不足を中国産で補ってきた」などと説明しているという。
静岡県は同社に対し，
〈１〉加工・販売している全ての食品を点検し，不適正表示を速やかに是正する
〈２〉原因の究明・分析を行う
〈３〉品質表示のチェック体制強化，再発防止策を実施する
〈４〉全役員，従業員に対して食品表示制度の啓発を行う――ことを指示。
講じた措置について，来年１月末までに報告するよう求めた。
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