素敵なあなたに

クリスマスは

カチョカバロというユニークな形をしたチーズと

シャンパン「マドンナ」で乾杯

カチョカバロはそのままでもいいのですけど櫛形に切って

フライパンを熱々にして

表面だけさっと焼いて焦げ目を付けて熱いうちに頂くと

絶品！！！幾らでも食べられそうです。

普通のプロセスチーズでもさっと焦げ目を付けたら

中はとろっとして美味しく頂けそうな気がします。



　　　　　　　　


前日食べようと思っていたミートソースがあるので、

サラダを加えて夫婦二人のクリスマスです。

ケーキはありません。

ローソクを点けるのも忘れていました


クリックをして頂けたら嬉しいです