コルクの気持ちの店長の気持ち

午後になるにつれ天気悪くなってきますね。
こうコロコロ気候が変わると風邪引いちゃいそうです。
しっかり飲酒して体調管理しなくては（えっ？）

さて、本日はだらだらと店長日記でも。

３月に入って、もういろいろ目白押しの状態です。
取引が終わってしまったお客様。
終わり方は様々ですが、数件あります(T_T)
ショックでかいです。
新規オープンのお客様。
数件あります(^^)/。
こちらはフルパワーで商売しています。
もう、出入りが激しすぎです。

そうそう、新規オープンのお客様。
円山公園のメルパルク跡にダイエー資本の商業施設が来週オープン
その中にリストランテ・モンデーロさんが開店されます。
グランドオープンは１８日だったっけな。
シェフは田口さん。
そう、あのロテル・ド・ロテルの最上階にあったモンプレボーの田口さんです。
モンプレボーを閉められたあと、円山で地鶏料理のお店のシェフをやってらっしゃいました。
そこをやめられたのが昨年初め。
それから神戸の方で勤務されたあと、いよいよ札幌に帰還です。

田口さんと商売できるの、とってもうれしいです。
最初のお付き合いから７年くらい。
休憩を挟んでまた出会える喜びは何ともいえないですね。

入居する施設の詳細です。

マルヤマクラス

もちろんウチのワインも入っていますので、皆様是非是非！


先日ご紹介いたしましたマラミエーロ・ブリュット。
あと２本となりました。
皆様誠にありがとうございます。
ヴィントナーズさんに確認いたしましたところ、
今すぐにはかえり注文できないそうです。
気になる方は是非お早めに。

（オウッ！ブログ書いている途中に売れてしまいました。）



これ、箱を開けたらラベルなしだったワイン。
珍しく１週間に２本も出ました。
糊のあとすらありません。
確信犯か！！

で、銘柄をドンピシャ（ビンテージは外れてもＯＫ）された方には、
当たったワインをプレゼント！
でも送料はご負担くださいね。
あ、店頭に取りにいらっしゃってもＯＫです。
ちゃんと裏張りはありますので、銘柄は確認済みです。
ヒント。
インポーターは２本とも稲葉さんの赤イタリアワインです。
・・・稲葉さんの陰謀か！？
価格はコルクの気持ち価格で両方とも税込み１０００円以上１４００円以下。
応募はこのサイトの左側にある「メッセージをおくる」からお願いします。
メアド入れといてくださいね、あとから当選された方にご連絡いたします。
応募の時点ではハンドルネームだけで結構ですよ。
ハズレネタは銘柄だけコメント欄でご紹介していきます。
お名前は出しませんので遠慮無くご応募ください。

ヒントだけでもかなり絞れちゃうかな。
早い者勝ちですよ！


最後の話題。
よくワインの評価誌をどこで買うのかご質問をお受けします。
私はここで購入しています。

Visi-Vin Books

サイトに載っていなくても新しい年度の評価誌を在庫しています。
探してなければまずメールしてみてください。


本日はとりとめのないお話でした。
でわ外回り行ってきます。