コルクの気持ちの店長の気持ち

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カテゴリ：店長の日記

どんより曇り空の札幌です。

うちの裏のカステッロ・ディ・ハヤシヤ（巨峰）、天候不順の影響をモロに受けています。
春先はカビで葉っぱがボコボコ。
結実も遅かったです。

今になってやっと色付いて来ました。
でも、もうすぐ９月。
きっとダメだろうな。。。
実自体は大きくていい感じなんですがね。

今日はこのあと、カンティネッタ・サリュの纐纈シェフご夫婦と福島ソムリエール、
私の４人で一杯やってきます。
楽しみです。

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最終更新日 2009.08.30 13:37:16

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