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福梅は紅白の梅の形のもなかにあんがはいってます。 どこのうちにもみかんがあるように、この御菓子は正月の縁起物としてどこのうちでもコタツの上にあります。 福梅の形は加賀前田藩の梅鉢の紋を模して作られたようです。当然に石川県だけの御菓子だそうです。 先日に新聞を読んでいたら、今年はこの福梅が全国的に知られるようになっており、既に贈答用として生産が始まっているそうです。 販売ショップを探したのですが、地元白山市の御菓子屋さんはまだ商品の準備中のようであり、デパートの贈答用のショップがありましたので下記にリンクしておきます。 なお、この商品は他の御菓子と詰め合わせになっておりますので、思わずおいしいものが発見できるかもしれません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005.11.24 21:04:19
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