カテゴリ:好きなこと
2月22日に届き、
早速翌日にはパンを焼きました。 無謀にも、のこり「ご飯」入りの もちもちパンに挑戦・・・苦笑 買い物日記ブログ 【うまくできるかな】 → 【出来ました】 でも、2日続けて(材料少し変えながら)焼いたけど 美味しかったぁ~ 腹持ちが良いですね。 トーストしてもいいし、10~20秒チンしたり 何もつけずとも美味しかったです。 今日は、黒糖しょうがぱうだー入りとくるみのパン こんな感じ↓ 早焼きだと2時間50分でした。 食パンコースだと4時間35分だったかな。 早焼きにするとふわふわ柔らかいパンが出来上がるみたい? <今日のレシピ>1斤 強力粉280g 黒糖しょうがぱうだー入り30g 牛乳180cc(暖めて冷ましたものを使った) バター20g 塩4g ドライイースト4g くるみ20g(ローストして5mmに刻む) 早焼きコース 「うすい」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011/02/28 10:23:23 PM
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