心の旅日記
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出汁っていいなということを強く感じた。 和食は奥が深いなと思うし、食材にムダがないんだなと思った。 あさりと青海苔のしんじょう 鱧鍋 自家製豆腐とそら豆のソースとウニ 美味しかったな。 来月も楽しみ。
東京都八王子市「季節料理とんかつ 金水」 2024.09.14
神奈川県相模原市淵野辺「旬菜創作処 いち… 2024.09.12
東京都八王子市「黒塀カフェ」 2024.09.08
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