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October 16, 2005
カテゴリ：手作り♪
 下の子の幼稚園でおいも掘りがあったので、早速、スイートポテトを 作りました。 皮むきは、上の子、おいもを潰すのは、下の子がお手伝いしてくれました。 とっても、美味しかったです～～～！！ ～簡単スイートポテトのレシピ 大１本使用～ １. サツマイモの皮を剥き、２センチ程の輪切りにして、水にさらす。 ２. ラップをかけて、やわらかくなるまでレンジでチン。 ３. 熱いまま、おいもをつぶす。（裏ごしは、しません） ４. そこに、砂糖（大２）、牛乳、卵黄（一個）をいれて混ぜる。 ５. アルミカップに手で形を整えたおいもを入れて その上に卵黄を刷毛で塗って２００℃のオーブンで ２０分程焼くだけです。 簡単でしょう？！。形は、不恰好だし、裏ごしも、しないので少々 つぶが残るけど味は、おいしくできますよ。 まだ、おいもが残ってるので、次は、さつまいも餅を作ろうかな？ と おもっています♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
October 16, 2005 01:36:26 PM
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