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そうユウ☆フウナ毎日をオウカする

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2006.08.08
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先日、摘んだブルーベリーでジャムを作りました。

私はブルーベリージャムが大好きなのですが、
市販のものは、ゲル化剤だの香料だのが入っていて、
買うのを躊躇してしまいます。

今回は、自分で作ったので、楓奈にも安心して食べさせられます。

だって、材料は、ブルーベリーと砂糖だけですから。

ゲル化剤もペクチンも、香料も入れなくても、
おいしくて風味のあるジャムに仕上がりました。

少しブルーベリーの粒が残っていて、
甘さ控えめで、私好みに仕上がりました。

楓奈にも手作りパン+手作りジャムで、安心です。

実家と友達に少しだけおすそ分けしました。

ジャム.jpg





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Last updated  2006.08.09 21:49:29
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