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カテゴリ:手作りパン&お菓子
先日、摘んだブルーベリーでジャムを作りました。
私はブルーベリージャムが大好きなのですが、 市販のものは、ゲル化剤だの香料だのが入っていて、 買うのを躊躇してしまいます。 今回は、自分で作ったので、楓奈にも安心して食べさせられます。 だって、材料は、ブルーベリーと砂糖だけですから。 ゲル化剤もペクチンも、香料も入れなくても、 おいしくて風味のあるジャムに仕上がりました。 少しブルーベリーの粒が残っていて、 甘さ控えめで、私好みに仕上がりました。 楓奈にも手作りパン+手作りジャムで、安心です。 実家と友達に少しだけおすそ分けしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.08.09 21:49:29
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