そうユウ☆フウナ毎日をオウカする

ずっと、ずっと作ってみたかった「モンキーブレッド｣を
作ってみました。
明日お友達の誕生日なので、
プレゼントに持って行こうと思って。

初めてのわりには上出来でした。

そして旦那さんにも好評でした。
自分もおいしくってついついつまんで
食べすぎちゃいました。

材料：強力粉280g、ドライイースト小さじ1、塩小さじ1弱、
　　　はちみつ大さじ3、牛乳90cc、水60cc、
　　　バター40g、三温糖30g

作り方：
　１．バターと三温糖以外の材料をこねる、その後一次発酵。
　
　２．4分割してベンチタイム15～20分、
　　　乾かないように濡れ布巾をかけておく。
　
　３．成形、4分割した生地をそれぞれ12分割し丸める
　　　（分割の仕方は好みで大きさを変えてください）

　４．とかしバターと三温糖を混ぜたものに、丸めた生地を
　　　つけて、型に入れていく。乾燥に注意。

　５．180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。

私は専用の型を持っていなかったので、ケーキの型を
使用しました。
思ったより簡単で、おいしかったのでまた作りたいです。