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テーマ:パンを焼こう!(15258)
カテゴリ:手作りパン&お菓子
朝食用にレーズンパンを焼きました。
優敬も食べられるように卵も乳製品も使わずに。 代わりに豆乳を使いました。 そのせいか上手く膨らまず、ちょっと重たい感じのパンになりました。 味はまぁまぁ。みんな特別文句も言わずに完食でした。 もうちょっと改良の余地がありそうです。 クリスマス用に久しぶりにスポンジケーキを焼いてみましたが、 ほとんど膨らまず、ずっしりしたスポンジに。 明日飾り付けをする予定ですが、ちょっとがっかりです。 私が作ると何でも膨らまないのかなぁ? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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