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2009.05.17
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今朝は家族みんなお休みなので、のーんびりした朝です。

私と子供たちは7時頃起きました。いつもよりだいぶゆっくりです。
旦那さんは8時前頃でした。

朝食に「おから入りそら豆ホットケーキを作りました」

おからとそら豆を大量にもらったので、何かできないかなと思い。

材料:おから、そら豆、小麦粉、ベーキングパウダー、はちみつ、水

作り方:そら豆をゆでて擂り粉木でつぶす
    あとの材料を全部混ぜ混ぜして、様子を見ながら水を加えていく
    そして焼く。

本当に簡単です。分量も適当に様子を見ながら。
手抜きで簡単ヘルシーに。

味は、そら豆の味がしっかりしていました。
バターを少し塗って食べたほうがおいしかったです。
意外と食べられる味でした。

ho.jpg

    





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Last updated  2009.05.17 08:55:54
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