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2013/05/07
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毎日使っているまな板の衛生管理どうしてます?

我が家では水洗いした後布巾で拭き、乾燥し保管

たまにアルコール除菌スプレーを使ったり

塩素系漂白剤で除菌をするという感じなんだけど

これでいいのかな?とまだ心配だったりします。


わたしの勝手な脳内イメージでは

まな板に傷が付いているとそこに菌が残りやすく

さらに洗った後に水分が残っていると

その残った菌が繁殖するとうい流れで

まな板が不衛生な状態になっていくんですけど

傷がつきにくく、水切れが早いまな板があれば

それだけで除菌・殺菌が楽になるだろうな~

なんて思っていたら

合成ゴム素材でできているため

吸水性ゼロで水切れがよく、しかも包丁傷に強い

抗菌まな板クリーンスターという製品がもうあるんですね。



まな板本体に抗菌剤が練り込まれて

雑菌の増殖を抑えてくれるというのも心強いですし

コレ試してみたいと思います。


楽天市場【抗菌まな板クリーンスター】取扱店⇒価格の安い順





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最終更新日  2013/05/07 10:23:20 AM
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