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あばうと しんちゃん  ぶろぐ

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2012.01.05
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カテゴリ:食べ物


タラバかに~~。

           タラバかに




正月のおせち料理がなくなると

我が家はおせちから「かに」へと変わる。




今年もたくさんの「タラバかに」を頂き

とても幸せ!!



なんと、一皿が一人前です。



日本酒を頂きながら

かに三昧をしました。





もう入らない。 お腹いっぱい。

一年分を食べたような気がします。








写真の中央にある黒っぽい食べ物。
さて、なんでしょう?


           ちらがー


これです。



ある物を「燻製」にしてあるのですが

なんと、ブタの顔面---------。


沖縄の食べ物で「ちらがー」

と言うそうです。



顔一面なので、食べる所により
硬さも、味も違い
何ともいえません。

ちょっと癖になりそうです。



息子が
沖縄で仕事をしている友達の所へ遊びに行き
その時のお土産です。

おいしそうな「泡盛」も
買って帰ってくれました。



日本酒がすすみます。






     ・しいま・











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Last updated  2012.01.11 19:00:53
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