amanuno 生活　

*meccoi-no*さんが紹介していた

トマト＆青じそにオリーブオイルと醤油をかけるというレシピにハマっています。

今年も我が家の畑にはたくさんのトマトに加えて

青じそもにょきにょきと育っています。

獲りたてを冷たく冷やしてグラスに盛り付けると

これはもう、デザートです

特に今年のトマトはとっても甘いです。うん！なかなかの出来だな。

作っているのは義父ですが

画像は醤油のかわりに塩＆ブラックペッパーを。

ちなみに私の実母はトマトにウスターソースをかけて食べるのが

大好きです。

私も小さいころはそうやって食べた記憶もあるけれど

ソースはちょっと・・・

醤油はＯＫなんだけどね。