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2008年01月19日
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甘いものが基本的に苦手なMaxou。
でもプリンとかは平気(笑)
お昼ごはんを食べたあと、物足りなかったので
買っておいたクレム・ブリュレを試してみることに音符

今回試したのはriansっていうメーカーのもの。
本当はBonne Mamanを試したかったんだけど、近所の
スーパーには置いてなかったのでコレ。

クレームブリュレ1.jpg

開けると…カラメルの粉が別添えでついてるので
それを上から降りかける。

クレームブリュレ2.jpg

クレームブリュレ3.jpg

こんな風になりま~す。

クレームブリュレ4.jpg

そこに温めておいたオーブンに入れて(グリル)数分待つ時計
しばらくするといい香りがしてきて…
簡単クレム・ブリュレの出来上がり~ハート(手書き)

クレームブリュレ5.jpg

クレームブリュレ6.jpg

とっても簡単だし、味もGOODオーケーでした。
ほんわりやさしいバニラの香りがたまらないっ。
これ、友達を食事に招いた時とか(手抜きだけど)いいかも。

そしてもちろん、食べるときにはアメリ・プーランのように
スプーンでキャラメリゼした部分を割りながら…ってのが楽しい。



クレームブリュレ7.jpg

カラメルがきらきらきらきら

でもって数分後の様子。
ごちそうさまでした~おいしかった!

クレームブリュレ8.jpg





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最終更新日  2008年01月20日 18時27分47秒
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