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果報は寝て待つ~上機嫌でぐうたらな暮らし~

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2006年03月20日
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カテゴリ:日本酒覚え書き
天吹にすっかり魅せられたオット、
会社帰りに天吹山田錦バージョンをゲットしての帰宅。

・・・わかりやすいやつめ・・・

おなじ天吹で花酵母でも、こちらはあまり香りがない、
少しアルコール刺激も感じるかな・・・

・・・と思っていたら、しばらくすると急に香りが まさに花開いてきた!

冷たくせず 常温のほうが香りが楽しめてワタシ好み♪

日本酒も、肴によって味の印象変わるので、本日の肴
*しゃぶしゃぶ(牛・豚/ポン酢・胡麻だれ)、オニオンスライス、板わさ





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Last updated  2006年03月23日 02時20分31秒
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