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果報は寝て待つ～上機嫌でぐうたらな暮らし～

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子連れ外食、お気に入りの飲食店、おいしいお買い物、好きなお酒、など、胃袋発の情報が中心。オット、ムスメ、ニャンコとのカルテットで都内に生息。ときどきおトクネタや家族のことなど織り交ぜて綴っていきます。

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本州一しぼりたて純米酒無濾過生原酒～梅田酒造場

テーマ：日本酒の良さを広めよう！(3909)

カテゴリ：日本酒覚え書き

かねゑ越後屋こだわりのオリジナル。

試飲時に、いつもの好みの味とは違うけど、だからこそたまにはいいかも、と思って買ったもの。

だけど今夜の印象は、かおり高く切れが良くしかも力強く、川亀に似たかんじ？

このお酒、ステーキに合うのかも・・？

食後、お酒だけで味わってみたら、試飲時とおなじ、ちょっと苦いような複雑な大人っぽい味に戻った。
お酒って不思議～面白い・・・で、もうなくなりました

本日のアテ
和牛ヒレステーキクレソン添えしそとポン酢で、オニオンスライススモークサーモンのせ、人参入りにら玉、しじみ汁、ガーリックライス