勝手にお気に入り

夜の番組で「秘密のケンミンSHOW」で山形県だったのでつい見てしまいました。

いつもは裏番組をみてるのに･･･。

山形で言う「ひょう」の話。

あたかも、山形県全域が食べるような表現････。

同じ山形でも、私の実家のほうでは食べる人居ないんですけど～＿|￣|○

でも、県のホームページにも･･･(ToT)

おらほの自慢「ひょう干し」

昨日の番組で放送された地域は南側ばかりなんですけど････。




もちろん、嫁に来た時びっくりしました。

何でも食べる、舅・姑に（笑）

実家の方ではたくさん生えていても雑草扱いの物を、食べる食べる

姑にはそりゃぁバカにされました。「なんで知らないの？」って

今思えば、このあたりから一歩も出たことのない人だから仕方ない。ぐらいですが

おいしいんだけど、やっぱり雑草だって、嫁いで１０年以上たってもぬぐいきれない。

私が雑草って思っているものも、ここらへんの人には野菜や山菜。

垣根も食べるし･･･（うこぎという植物）

私の食べた事のある雑草で、舅・姑が食べた事のないものが唯一つくしだった。



ちなみにスベリヒユの仲間としてポーラチュカや松葉ボタンもありますが、食べないでください。

私のところで食べるのは、畑に出てきて20cmほどの育った物。

大きい物は茎が硬くなりまずい！畑以外のものはちょっとね（笑）

暑く乾燥して、植物が育ちにくい大地にコレでもか！とどんどん生えてきます。

毎年残さず食しているのに種はどこから来るんだろう？っていつも思います。