勝手にお気に入り

時短料理とかやってる番組で生キャラメルをひろみちお兄さんが作っていた。

娘と私はどうしても挑戦したくって(笑)

材料はマシュマロ・生クリーム・バター

娘が材料の分量をメモしたんだけど無くした

なので覚えてるのはマシュマロ15個・生クリーム80cc

バター･････････････適当　20gだったようなで作り始める

火力も分からん。

手順のメモはあったけど

白マシュマロとレモンマシュマロの2回チャレンジ

白マシュマロ、バターが分離しすぎて（長く火にかけすぎ）生ではなく普通のキャラメルになった(笑)

レモンマシュマロ、焦げないけど柔らかさはOKかな？

でも、素がマシュマロ（ゼラチン入り）なのでキャラメルというよりババロアの様な････

まぁ、食べてはおいしかったので

また、次回チャレンジ！！



マシュマロ買うのにお店2店も回った。

2店目もあまり無い

テレビ効果はずごいね