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November 10, 2010
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カテゴリ:美味しいモノと店
妻が最近料理にこり始めました。
近所の料理店に習いに行くんですよね。1回数千円はかかるものの、それ自体は悪いことではなく、うれしい限りです。

今日は地元の超人気ケーキ店サンタムールで、ショートケーキを習ってきました。

ショートケーキ


プロの釜で作ったスポンジと、店で作ったクリームではありますが、これはうまい。プロの味。プロの見た目。店で買った味に90%似てる!

あとはこれが自宅でできれば文句なし。今まで習ったものは家で全て復習させているんですけどね。これが今までで一番ハードルが高いかも。





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Last updated  November 16, 2010 11:19:28 PM
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