あぐらンジュブログ

引き続き、コナン・鬼太郎のブロンズ像巡りと三朝温泉、
そして倉吉の古い町並み巡りから。

●土蔵そば正面



玉川沿い白壁土蔵群のすぐ近く、
打吹公園通りにある名物店の「土蔵そば」で昼食を取った。

●土蔵そば一階



食事＆喫茶へは店の二階へあがるのだが、
一階はこのように民芸品セレクトショップとなっている。

●土蔵そば



平日でも満席だった店内、
本来喫茶の部屋で食べたのはもちろん土蔵そば。
二段重ねになった割子スタイル。
平たい手打ちのそばに、直接だし汁をかけていただく。
出雲そばと同様、そば湯も付いていた。
（そば湯にも少しだし汁を注いでから飲む）

素朴な味わいで飽きがこない。
麺は太めなのでツルツル飲むのでなく、噛む食感を味わう感じ。

●互味そば（たぶん）



相方にはもう一つのメニュー「互味そば（失念により品名は不確か）」
を食べてもらった（笑）
温かな普通の蕎麦なので素朴さがさらに際だつ。
サッパリ透き通ったダシだけど深みがある。
ただ普段から濃厚ダシに慣れた人は物足りなさを感じるかもしれない。

二人以上なら半分づつ食べたりするのは有りだけど、
薦めるならやはり名物土蔵そばの方か。