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2015年10月24日
テーマ：家庭菜園(59004)
カテゴリ：あぐり企画農園部
ピーマンを冷凍保存！
撤収したピーマンの畝は、荒く耕した。 昼飯の醤油ラーメンを食べたあと、収穫したピーマンの処理をした。 なんでも、すぐやらないとだんだん億劫になるからね。
録画を観ながら、切って種を取って、茹でた。
ジッパーに入れて、冷凍庫へ入れる。 ここまでやっておけば、何時でもおいしいピーマンが食べれる。 昔は、こんなこと知らなかったから、いろんな野菜がいっぱい腐ったな。 冷凍すればよかったんだ！！
ピーマンって嫌いだったのよね。青臭いような苦いような味が。 でも、有機栽培だと、甘くておいしいよ。茹でただけでも食べれる。 もちろん、炒め物にも入れるけどね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年10月24日 13時43分44秒
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