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2015年10月25日
テーマ：暮らしを楽しむ(387707)
カテゴリ：おいしいロハス
金がないけど美味しいものが食べたい！ピザ
今月分の金がない！ ないけど、昼御飯は作る。 朝の珈琲を飲みながら、美味しいものが食べたいなと考えた。 そうだ久しぶりにピザはどうかな？
ピザって安くできるし、簡単。お金がない時にぴったりです。 冷凍備蓄から、半額のローストビーフとジャコ、冷凍牛蒡・冷凍ピーマン・冷凍椎茸・冷凍スライスチーズ・自家製ピザソースを出した。 では、作ってみます。
ホームベーカリーで生地をこねて、1次発酵をする。 …機械が。 55分経ったら、ピザ生地は冷蔵庫に保管します。 …あとは畑を頑張ります。畑の記事は後ほど。
畑に飽きたので、昼飯作ります。 ピザ生地を伸ばして、フライパンで両面を焼きます。 フライパンだと早く焦げ目がつくので好きです。 ピザソースと具をのせて、オーブンでトースト2枚の時間で焼きます。 椎茸は、マヨネーズとスライスチーズ味です。トッピングはローストビーフです。 カラ―ピーマンには、油でいためたジャコをトッピングした。ジャコがうまい。 ゴボウには、トマト味で、ローストビーフをのせた。 3つの味と香りを変えたので、美味かった。 「ア〇キーズピザよりうまい。」「金がないのに材料代高くなかったか？」って旦那が聞いたけど、冷凍してあった半額のローストビーフって大したことないよ。あとは家にあるものだけでできた。 …ローストビーフはフライパンで焼いてから使った。 金がないときは、ピザ・スパゲッティーがボリュームがあって安上がりだな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年10月25日 11時38分16秒
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