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2015年11月08日
テーマ：暮らしを楽しむ(388567)
カテゴリ：おいしいロハス
大根・ミートボール・しめじ・里芋の冷凍！
どこかにお金は転がっていないよ。 年金収入だけのおいらには、キャッシュフローを増やすなんてできないね。 年金だって、今年からやっともらえるようになったばかりだからね～。 仕事を辞めてから、7年ぐらいは無収入だったからね。 お金は大事だよ～が身に染みてる。
収入は増やせないので、支出を減らすことを考える。 支出を減らして、少しずつ残す。
しかし、美味しいものは食べなくっちゃ。 今日も、美味しいミートボール作成にいそしんだ。
昨日半額でたくさん買った合いびき肉をミートボールにして冷凍した。
これをチャックがついた袋で冷凍保存する。 なんの料理にも使えて、便利だよ～。 添加物なし。自家製だからね。 今回のは、ショウガとニンニク入りで、香りがいい。
今日の買い物でおいしそうだったしめじ大2パック。 でっかい大根1本を茹でて冷凍。 それから、自家栽培の里芋を茹でて冷凍。 夕飯を作りながら、お鍋素材の冷凍パック4つ完成。
大事なのは、お金だけじゃないよ。 時間も大事。残りの人生やりたいことをやりたいよね。本も読みたいし。 だから、料理ついでに、次の料理も仕込んじゃう。これ大事。 それから、健康も大事だ。いいものを食べて、忙しく動くこと。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年11月08日 19時03分36秒
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