|
|
|
2016年05月02日
テーマ：暮らしを楽しむ(387678)
カテゴリ：おいしいロハス
ワインに合わせた節約夕飯と募金
カルロ・ロッシ・カリフォルニア・レッド(ワイン)に合わせて、 見切り品半額食材でメニューを組んでみた。 こういうチャレンジもの大好きなのよね。 ツルセコワールド全開だな。そういえば、息子たちが小さい時に、びん坊ちゃまといって、前はすごい服で、後ろは服がないのやってたな。びん婆さんにならないように頑張るべし。 半額の目刺しと煮卵で燻製を作った。これがメイン。 長いもの鰹節和え・玉ねぎのマリネ・キュウリの醤油漬け・ピザトースト。 半額油揚げとひじきの煮物の稲荷ずし。 人参と菜花と豚ミンチのスープ。 このワインにぴったりだと思ったのは、燻玉。コクと塩味が実に合う。 目刺しの燻製もまぁまぁだが、塩味が勝っちゃうね。 …旦那は、この塩味がすごくいいと気に入ってたから、好みがあるね。 ひじきの稲荷ずしもよく合うんだな。 昼の残りのピザトーストのチーズとトマトも合う。 野菜はどれでも合うが、玉ねぎのマリネは、このワインには合わない。 今夜も、美味い夕飯だった。 旦那も、「ホテルで食事をしてるみたいだな。」「ワインが足らないな。」とか、お世辞を言っておりました。 冗談抜きで、うまかった。 材料代は、ワインも含めて一人分200円ちょっとでした。 お金をかけなくても、結構おいしい夕飯は作れるもんですな。
ちょっとした節約生活を4月後半から始めた。 旦那にもらっている家計費の残りから、ワイン代を払った。 最後に、4月分を〆てみたら、これだけ残った。
お札の5枚だけを郵便局で募金してきた。おいらにできることだから。 被害が一番大きかった 益城町にです。みんなの心が集まればいいなと思った。 00960 5 235897 益城町災害対策本部 今月は、もう少し戦略を持って節約生活をやってみよう！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016年05月02日 19時26分42秒
コメント(0) | コメントを書く
[おいしいロハス] カテゴリの最新記事
|
