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テーマ:暮らしを楽しむ(387625)
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今朝のコーヒーセット。昨日作ったブラウニー。すごく簡単だよ。 買ってきたのは、ミックスナッツ・チョコレート・ココア。 あとは家にある材料で作ります。 ブラウニー風の作り方は、ポリ袋に、砂糖大さじ2・ココア100g(袋の3分の1)・マーガリン大さじ6・卵2個・コーヒー小さじ1でよく混ぜて、牛乳1カップ入れよく混ぜる。…ざっくり計量だからね。自信ないけど。 小麦粉4カップ・ベーキングパウダー小さじ2・刻んだチョコとナッツを入れて、さっくりと混ぜる。混ぜにくいようなら、水を足す。少々硬くてもゆるくても焼けるから、心配ないよ。 牛乳パックで作った型に4等分に流し込む。ナッツを少し上に飾ると豪華かな?180度のオーブンで20分焼く。オーブンによって違うけどね。大体焼けたらいい。 ナッツを飾りにつけたほうは、梅シロップを塗り、残りはココアを振った。 この材料で、16個完成!ずぼらな割には美味かった。
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最終更新日
2016年09月03日 10時56分40秒
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