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テーマ:暮らしを楽しむ(388213)
カテゴリ:おいしいロハス
たくさんできた柚子を使って、柚餅子を作った。 材料は、味噌と小麦粉と砂糖とクルミと胡麻。 …柚子で柚餅子を作る! 和紙で包んで、日陰干しして1か月。 まだ経ってないけど、待ちきれず試食。 それらしく出来上がってます。 スライスしてみると、クルミが見えます。 味噌と柚子が一体となり、薫り高い味噌玉って感じです。 お茶漬けのご飯の上に乗せて食べたい気分です。酒のつまみにもいいですねぇ。美味い。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年02月16日 12時19分01秒
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